يحرص الشيف الخاص بمطعم بيتزا إلمانا على استخدام المكوّنات الطبيعية وعالية الجودة عند تحضير الطعام، وذلك للحفاظ على نكهة ومستوى الأطباق التي يُقدّمها للزبائن المحتملين، وتتنوّع الخيارات فيه ما بين بعض التخصصات البحرية الموسمية والأرز بالجمبري والبيتزا ذات الأطراف المُقرمشة وشرائح اللحم والأسماك المشوية وغيرها من الخيارات المُقدّمة في بيئة مريحة ومع خدمة ممتازة ومقابل أسعار تنافسية.