لا شك أن سوق ألكمار للجبن الهولندي هو عامل الجذب الرئيسي في المدينة، فمن أبريل إلى سبتمبر، يمكنك زيارة السوق لتذوق أنواع لا حصر لها من الجبن ومعرفة كيفية تداول الجبن وفقًا لتقاليد عمرها قرون كل يوم جمعة من الساعة 10 صباحًا، فإذا كنت تزور مدينة ألكمار، فلا يجب أن تفوتك أبدًا فرصة مشاهدة هذا المشهد الفلكلوري الملون الجذاب.