يقدم طهاة مطعم دبي فيش هت أفضل طعم في مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مما يجعله أفضل مطعم للمأكولات البحرية في دبي، حيث يعتمدون في طرق التحضير على الأسماك الطازجة والمكونات المحلية والبهارات المختلفة، مما يشكل أفضل الأطباق الشهية، ان المطعم مجهز لاستقبال الأفراد بأعداد متوسطة كمجموعات، ويتم تقديم خدمة على اعلى مستوى للزائرين.