دوي تشانغ هي منطقة جبلية تشتهر بإنتاج البن، وقد كانت المنطقة في السابق موطناً لزراعة الأفيون والتجارة به، ولكن بفضل مشروع ملكي بدأه الملك راما التاسع لتحسين معيشة الناس وتقليل الزراعة غير المشروعة للمخدرات في المنطقة، تم تشجيع مزارعي قبائل التلال على زراعة النباتات الشتوية بدلاً من الأفيون، وكانت نباتات بن أرابيكا أحد المحاصيل الشتوية التي تم توفيرها لهذا المشروع، واليوم تعد قهوة دوي تشانغ واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم وأفضلها في تايلاند، وعند الصعود إلى قمة الجبل ستتمكن من رؤية مزارع البن واكتشاف مراحل زراعتها ومعالجتها وبالطبع تذوق القهوة وشرائها، كما يمكنك مقابلة قبائل التلال التي تعيش هناك.