سيحظى الزوار في مطعم ديل بالاس في سيشيل بأفضل وقت ممكن برفقة اصدقائهم وعائلاتهم، وذلك لأن المطعم يقع على الشاطئ مباشرة ونحيط به المياه الزمردية والرمال الناعمة من جميع الاتجاهات. ويتميز المطعم أيضاً ببيئته الرومانسية التي تجعله من الوجهات المفضلة عند الراغبين بالحصول على وقت هادئ وجالب للاسترخاء. ويقدم المطعم على لائحة الطعام أطباقاً محلية تقليدية، ومن ضمن الأطباق التي يقدمه هناك طبق السلطعون المشوي الشهي وطبق المحار بالليمون والستيك وتارتار التونا وغيرها الكثير.