مطعم دي بالينتنت الذي ما زال محافظا على تصميمه القديم الاخاذ حتى هذه اللحظة, و الذي يعمل على تقديم الاطباق الهولندية وفقاً للوصفات التقليدية المحافظة, مثل كبد العجل مع لحم الخنزير المقدد و البصل, و اليخنة الهولندية مع البطاطا المقلية, و العديد من الساندويشات الشعبية و الاطباق المحلية الشهية, و كما و يقدم تشكيلة واسعة من المشروبات الكحولية الممتازة, و الكوكتيلات اللذيذة, و البيرة المنعشة, و النبيذ الفاخر