دالتشيني هو واحد من أقدم المطاعم الهندية في مدينة هانوي، ويُعتبر من المطاعم المُحببة للكثير من الزبائن القادمين من مختلف المناطق القريبة والبعيدة، فهو يمتلك الديكورات العصرية الأنيقة والأجواء الحيوية غير الرسمية وفريق العمل اللطيف والمتعاون الخدمة السريعة، كما يتم تحضير الأطباق فيه على يد 4 طهاة بخبرة عملية كبيرة تُمكّنهم من تقديم المأكولات ذات الجودة العالية والمستوى الرفيع، وتُطهى الأطباق الهندية خاصته في فرن الفحم وفرن الصلصال، كما يتم تقديم الوجبات مع تشكيلة واسعة من المقبّلات والمشروبات المنعشة.