يقع مطعم مطبخ وات دامناك المرموق في منزل خشبي تقليدي ويديره طاهي المدينة الشّهير جوانيس ريفيير (Joannès Rivière)، ويمنح لزائريه فرصة تجربة تناول طعام الخمير التقليدي، كما يمتاز بجلساته الدّاخليّة المزينة بأعمال فنية محلية ومشغولات يدوية وبجلساته الخارجيّة التي تحيط بها الخضرة الاستوائية المورقة والأعشاب المحلية، ويعتمد في تحضير أطباقه على المكوّنات الطازجة كما يوفر خيارات نباتية مميّزة، ومن الأطباق المحليّة التي يقدّمها الضفدع المحشوّ وشرائح اللّحم المشويّة.