يمكنك العثور على مطعم كوك غاتش كوان في معظم أدلة السفر باعتباره واحداً من أفضل 10 أماكن لتناول الطعام في مدينة هو تشي منه، فقد اكتسب شعبية كبيرة بعد أن تناول الممثلين الأمريكيين الشهيرين أنجلينا جولي (Angelina Jolie) وبراد بيت (Brad Pitt) العشاء فيه خلال زيارتهما لفيتنام، ويقع هذا المطعم في منزل استعماري فرنسي قديم تم ترميمه بمواد معاد تدويرها، ويمتاز بتصميم غريب يتضمّن أبواب منخفضة وديكور داخلي رائع مليء بالتحف والأواني الخزفية غير المتطابقة والمتكسرة والنباتات المورقة وبركة صغيرة لطيفة في الوسط تخلق بيئة ودية للغاية وحميمة.