يميز مطعم وبيسترو ديل ماري ديكوراته التقليدية الرائعة التي تجعل من بيئة المكان مريحة وجالبة للاسترخاء. وهو من المطاعم الموجودة في المدينة منذ عقود طويلة، وعبر السنوات زارة عشرات الآلاف من السياح القادمين إلى بستويا. ولا يزال يحظى بعدد كبير من الزوار للعديد من الأسباب منها أن أطباقه شهية ومحضرة من مكونات طازجة وذات جودة عالية، ولأن أسعاره غير باهظة وتناسب الجميع. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الستيك والدجاج بالعجين المقلي وشوربة الدجاج وغيرها الكثير من الأطباق الشهية.