مطعم كويا هو أحد المطاعم القليلة في الإمارات العربية المتّحدة المتخصّصة في تقديم الطعام البيروفي الكلاسيكي بجودة عالية، ويٌنصح بتجربة مأكولاتهم البحرية المتميّزة، ويتضمّن ذلك سمك السالمون المطهي بشكل مثالي الذي يتمّ تقديمه مع مجموعة من الصلصات والتوابل المبتكرة.