مطعم كونغدو هو مطعم فاخر يحرص على تقديم أطباق إبداعية تتضمن مكوناتها الرئيسية "الكونغ" (الحبوب) و"الجانغ" (المعجون المخمر)؛ وهما نوعان من الأطعمة يُبرزان علم التخمير في المطبخ الكوري، وتشمل الأطباق المميزة شريحة لحم البقر المشوية مع صلصة فول الصويا ومعجون الثوم الأسود والسلطعون المنقوع في صلصة الصويا باستخدام تقنية خاصة قيل إنها انتقلت من عائلة أرستقراطية في عصر جوسون، ويمكن للزبائن الاستمتاع بالجو الكوري التقليدي أثناء تناولهم الطعام، كما أن منظر حديقة قصر دوكسو يعزز من التجربة.