دار شوارة أو دار الدباغ هي دار من دور الدباغة الثلاث العتيقة في مدينة فاس المغربية، وقد بنيت في القرن الحادي عشر, وهي أكبر دار للدبغ في المدينة, وتقع الدر قرب مدرسة الصفارين, على ضفة النهر في حي فاس البالي, وهو أقدم حي في المدينة العتيقة, وتعد دار شوارة كنزًا مغربيًّا عربيًّا، ومعلمًا ينبض وسط مدينة فاس المغربيّة، المدينة الّتي تشبّثتْ بدباغة الجلد كمهنة حافظت بها على تميّزها عن غيرها من المدن المغربيّة والعربيّة، ممّا جعلها قِبلة تسويق الموروث المغربي والعربي الأصيل وواجهته.