شي ريو و بيتيجرو هو عبارة عن مطعم ومقهى رائع يُقدّم مجموعة من الأطباق الفرنسية والتخصصات الكندية الموسمية المُحضّرة بدقة كبيرة وعناية عالية، ويتمتّع بديكوراته الكلاسيكية الأنيقة وأجوائه الحميمية وخدمته الاستثنائية، كما ينفرد بطريقته المُبتكرة والفنية في تقديم المأكولات والحلويات.