لن يسعك تصديق الإطلالات المهيبة التي يوفرها هذا المطعم على بحيرة موريتز وعلى المساحات الخضراء الشاسعة في البلدة، ويوجد في المطعم ساحات خارجية جميلة وساحات داخلية فيها نوافذ زجاجية ضخمة تمرر أشعة الشمس الساطعة إلى المكان. ويقدم المطعم أطباق سويسرية تقليدية من ضمنها السجق والفوندو بالأجبان وطبق الروستي الشهي، كما ويقدم بعض الأطباق الفرنسية مثل الكوردن بلو.