يقدم مطعم شيفز باليت سول فرصة فريدة لتجربة النكهات والأنماط الأوروبية المختلفة في تناول الطعام، ويأخذ زبائنه في رحلة حول العالم من خلال الأطباق المتوسطية والجنوب فرنسية والإيطالية الصحية المتنوعة، كما يمكن اكتشاف مجموعة مختارة من المقبلات الأوروبية المصنوعة من المكونات الطازجة وتجربة الروائح والأذواق الأوروبية مع أطباق متنوعة على الطراز الأوروبي تتناسب بشكل مثالي مع التراس الخارجي الذي يشكّل المكان المثالي للاستمتاع ببوفيه الطعام وسط الزهور الجميلة والهواء النقي.