يسمح مطعم تشاناك لزبائنه من السياح والمحليين باختيار الأسماك وفواكه البحر التي يريدون تناولها قبل إرسالها إلى الطهاة لإعدادها بكل إتقان وحرفية وبأسلوب عصري مميز يرضي مختلف الأذواق. يقدم المطعم تشكيلة متنوعة من السلطات والمقبلات الموسمية والصلصات المتوسطية الغنية بنكهات الأعشاب إلى جانب أطباقه الرئيسية والجانبية.