سيذهلك تصميم مطعم كاسا مونتانا الساحر الذي سيشعرك بأنّك تتناول الطعام داخل مصنعٍ للنبيذ، وقد افتتح هذا المطعم الجميل عام 1836 في حي الصيادين القديم في فالنسيا؛ ممّا يجعله من أقدم المطاعم في المدينة، ويشتهر بتقديم أطباق التاباس الكلاسيكية، ويمتاز بخدمته الرّائعة.