ولد مطعم كارتوفيسيريه في مدينة كلوج نابوكا من شغف حب البطاطس بمختلف أنواعها، فهنا ستجد تشكيلة كبيرة ومميزة تشمل كافة أصناف البطاطا المقلية والمشوية، كما ويتم خلط أنواع مختلفة من الصلصات لأذواق خاصة. هنا ستتذوق البطاطس المقلية الحقيقية مغمورة في الصلصات الحارة مع الأعشاب والنكهات لتجربة كاملة من الذوق المثالي.