يعد مطعم كابيتول ساتاي أحد أكثر المطاعم شهرة في ملقا، ويوفّر أكثر من ثمانين نوعًا من المأكولات البحرية والخضروات المشوية مثل أذن البحر وكرات السمك والحبار والفطر والخضروات وبيض السمان والروبيان والفاصولياء المقلية، وإلى جانب وفرة الطعام المقدم تعد صلصة الفول السوداني العطرية أحد العوامل التي تجعل هذا المكان جذابًا للسياح وللسكان المحليين على حد سواء.