يمتلك مطعم بولز كيتشن الكثير من المميّزات التي تُشجع الزبائن على زيارته مراراً وتكراراً، فهو يتمتّع بالأجواء الحيوية المريحة والديكورات العصرية الأنيقة والخدمة الاستثنائية، إضافة إلى أنه يُتيح الفرصة للزبائن للاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق. ويختص هذا المطعم بتحضير مختلف أنواع شرائح اللحم المشوية، إلى جانب شطائر البرغر الأمريكية مع الإضافات المتنوّعة كالهالبينو وجبنة التشيدر والبيض المقلي وغيرها، كما يُقدّمها مع البطاطا المُقرمشة ناغيت الدجاج والمشروبات المنعشة.