حافظ مطعم بافولو غريل على مستوى وجودة مأكولاته المميّزة منذ افتتاحه عام 1980 ميلادي وحتى يومنا هذا، ويعود الفضل في ذلك لحرص الشيف الخاص به على اتباع الوصفات الصحيحة واستخدام المكوّنات الطازجة ومراعاة التقنيات الصحيحة عند تحضير كل من الأضلاع المثالية وأنواع الستيك المشوية لدرجة الكمال وشطائر البرغر والكريم بروليه وموس الشوكولاتة والتشيز كيك وغيرها؛ إضافةً إلى أنه يتمتّع بالكثير من المقوّمات التي تُشجّع الزبائن على زيارته مراراً وتكراراً، إذ يتمتّع بالجلسات الداخلية المريحة والشرفة الخارجية الجميلة والأجواء الحميمية والخدمة الممتازة، كما يُوفّر مناطق لعب مُخصصة للأطفال.