يحرص القائمون على الأعمال في مطعم بريكفاست أت أنطونيوز على الحصول على رضى الزبائن التام، وذلك بتحضير وجبات الإفطار والغداء باستخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة وتقديمه مع الأطباق الجانبية الشهية والمشروبات الطبيعية الطازجة، بالإضافة إلى توفير الأجواء الحميمية المريحة والخدمة المثالية والأسعار التنافسية؛ وتشتمل قائمة الطعام خاصته على الكرواسون وخبز البيغل بالحشوات اللذيذة واللحم المُقدد مع الخبز المُحمّص والفطائر المُحلاة بالإضافات المتنوّعة والأومليت وبعض أنواع البيتزا وشطائر البرغر وباستا ثمار البحر وغيرها.