يتمتّع مطعم بيسترو بلو بالكثير من المقوّمات التي تُشجّع الزبائن على زيارته باستمرار، إذ يُوفّر المقاعد الخارجية والأجواء الحيوية والخدمة الممتازة، إضافة إلى أنه يُقدّم تشكيلة واسعة من الأطباق المُشبعة والمقبّلات المتنوّعة والمشروبات المنعشة مُقابل أسعار تنافسية؛ وتشتمل قائمته على فخارة اللحم بالخضار والستيك المشوي وبعض أنواع الباستا وسمك السلمون الغني بالتوابل اللذيذة والشيش طاووق وغيرها.