يُقدّم مطعم بيس تشكيلة واسعة من الأطباق الأوروبية والمحلية اللذيذة والمُحضّرة باستخدام أجود المكوّنات الطازجة، كما تتميّز المأكولات المُقدّمة فيه بمزيج من النكهات والتوابل الشهيّة. وتضم قائمة الطعام الخاصة به كلاً من الزلابية البولندية والبيجوس العطري وشرائح اللحم المتنوّعة (المشوية أو المطهوّة على البخار) والفطائر المحلّاة وناجيت الدجاج للصغار وغيرها من الخيارات التي يتم تقديمها مع المقبّلات والمشروبات المنعشة.