يحافظ الكاتب والشاعر ريناتو فينو على هذه القهوة لمدة عشر سنوات، ويقدم العديد من المشروبات الشهية مثل قهوة الإسبرسو المزدوجة مع السكر البني والقرفة والكاكاو. ويقدّم في قسم الطعام شطيرة بروفينو اللذيذة مع خبز سياباتا أو سمك الفيليه مع الزيتون الأسود أو جبنة موزاريلا مع الصلصة والخضار مع البيستو وسلطة الأفوكادو والحلويات مثل فطيرة التوت وغيرها الكثير. وهناك الكثير من الخيارات الصحية اللذيذة وبعض المقاعد الخارجية لمن يرغب بتناول الطعام في الهواء الطلق.