يُوفّر مطعم بيب هين مجموعة مميّزة من المأكولات الفيتنامية الشعبية المُحضّرة وفقاً لوصفات الطهي التقليدية مع مراعاة تقنيات الطهي الحديثة، ويُقدّمها الشيف الخاص بالمطعم في الأواني ذات النقوش العتيقة مع تشكيلة كبيرة من المقبّلات والمشروبات المنعشة، إضافةً إلى أنه يمتاز بديكوراته الشعبية وأجوائه الدافئة وخدمته السريعة وأسعاره التنافسية.