يأتي إلى مطعم براكودا في أريحا الأشخاص الراغبون بتناول أطباق شهية في بيئة فاخرة وراقية. إذ أن المطعم يقع في منطقة هادئة في المدينة ويوفر مناطق جلوس داخلية وخارجية وخدمة سريعة يقدمها طاقم عمل محترف. وتتنوع الأطباق على لائحة الطعام لضمان إرضاء جميع الزوار، وسيجد الزوار من ضمنها مأكولات بحرية كالسمك المشوي وطبق جراد البحر والسلطعون المقلي، كما وأطباق المشاوي الشرقية الشهية كالكباب والشيش طاووق، والعديد من أنواع الحلويات الشرقية والغريبة. ويمكن للزوار في هذا المطعم أيضاً تدخين الشيشة.