على بعد خطوات قليلة من ميناء نابولي -في قلب المدينة- يقف هذا المطعم المميز، حيث يقدم المطعم مفهومًا جديدًا في تقديم وتحضير أطباق اللحوم المتنوعة، حيث يمكن للعميل اختيار نوع اللحم والعجين ووزن المنتج الذي سيتناوله. تستند الفلسفة على الجودة والذوق والإبداع، ومن ضمن ما يقدمه شريحة لحم البري من نورسيا وشرائح من أنغوسا السوداء وشريحة لحم فليستوني من فاسونا والأرجنتين، وهذه ليست سوى بعض من اللحوم التي يمكنك تجربتها.