يمتاز مطعم عروس لبنان بأجوائه المريحة والمناسبة للعائلات والأصدقاء، ويختص بالمأكولات اللبنانية والشرقية والمشاوي المتنوعة، وإن أفضل ما يمكن تجربته من بين أطباقه هو الشيش طاووق والكباب والشاورما والسمك المشوي وشرائح اللحم المشوية والعرائس وورق العنب والفلافل والتبولة والفتوش والحمص والبابا غنوج والكبة والسمبوسك وغيرها، كما تتوفر تشكيلة واسعة من المشروبات المنعشة والحلويات الشرقية الشهية.