يقع مطعم أبولونيا بجوار المدخل الرئيسي ومكتب استقبال قرية سانتا مارينا السياحية، ويقدم مأكولات تقليدية من مطبخ البلقان الرائع، مثل حساء التراتور البارد والمكوّن من الخيار واللبن، والسمك المشوي، وسلطة شوبسكا، وحساء الفاصولياء، كما يقدم المشاوي في الهواء الطلق، مثل الكباب والشيش طاووق وأسياخ اللحم المشوي على الفحم، وهو يتألف من مستويين، ويضم تراس خارجي يوفر مناظر خلابة مطلة على البحر وأجواء مريحة.