إذا كنت ترغب في تناول وجبة صحية نباتية لذيذة في مدينة مايسور، عليك زيارة مطعم أنيما مادفا بهافان المميز والذي يشتهر في تقديم المأكولات الهندية الصحية والنباتية ذات النكهة والمذاق الذي لا يُقاوم وبجودة عالية، إذ لا يستخدم المطعم المكونات التجارية العادية وغير الصحية في تحضير الطعام ويعتمد فقط على المكونات المحلية الطازجة، وتضم القائمة أطباق منوعة ومختلفة مقدمة بطريقة شعبية بسيطة ومنها؛ طبق الدوسا المكونة من الخضار الطازجة والمتبلة بالبهارات الهندية، وأرز البرياني مع الخضار والمقدم في ورق نبات الموز، وطبق الكاري الشهي مع حليب جوز الهند، وحساء العدس الدافئ وغيرها الكثير من الأطباق التي لن تجد لها مثيل.