أنيلو ديلا روبي هو مسار يلتف حول صخرة أورفييتو بأكملها، وذلك عبر سلسلة من التلال التي تحدّد محيط صخرة التوفا الضخمة التي تقع عليها المدينة، ويوجد العديد من المداخل لهذا المسار وتٌعدّ ساحة كاهين أكثرها شهرةً، كما وتوجد العديد من المعالم المميّزة والإطلالات الخلّابة على طول المسار، فستتمكّن مثلاً من رؤية كنيسة صغيرة مبنية في كهف، إضافةً إلى فتحات الحمام في المنحدرات التي تم التنقيب عنها عادةً في الفترة الأترورية لتعشيش الطيور.