في هذا المطعم يوجد قائمة متجددة بشكل دائم. ويتميز هذا المكان بطريقة تقديم واختيار الطعام حيث أن الزائر يقوم بالحجز واختيار الأطباق يكون من قبل الشيف، مع ضرورة إخباره ان كان هناك حساسية اتجاه نوع معين من الطعام. وهذه الفكرة المبتكرة تجعل هذا المكان مشوق وممتع لتناول الطعام به، حيث لا يعرف الزبون الطبق الذي سوف يتناوله الا حينما يوضع على الطاولة. وتعتبر تجربة فريدة ومميزة يمكنك خوضها في هذا المطعم الاكثر من رائع.