تقدم مطاعم أمينة عارف أشهى الأطباق الآسيوية والمحلية التقليدية في بروناي، بما في ذلك أطباق أمبويات ومجموعة متنوعة من أطباق الكوهيمو التقليدية الملونة، ويتم فيها نقل الوصفات من جيل إلى آخر، مما يخلق لها مطبخاً مبتكراً، ويمتاز فرع أمينة عارف سيروسوب بتصاميم أنيقة وأجواء عائلية مريحة تعزز تجربة تناول الطعام التقليدية.