الروشة هو أحد المطاعم الشرقية المميّزة والواقعة في قلب مدينة شاه علام، ويُعتبر من الوجهات المُحببة للكثير من الأشخاص، وذلك لكونه يُقدّم مجموعة من الأطباق الشرقية والعربية الحلال، إلى جانب أنه يتمتّع بالديكورات الكلاسيكية والخدمة الممتازة والأسعار التنافسية؛ ويمكن لزبائنه الاستمتاع بتناول كل من صيادية السمك وفخارة الجمبري والكبسة والمندي والكفتة والملوخية والعرايس والكباب الحلبي والشيش طاووق والفتوش والمنسف والمهلبية والبقلاوة وغيرها.