تحتوي قائمة الطعام الخاصة بمطعم ألوها بوراكاي آيلاند غريل على تشكيلة واسعة ومتنوّعة من وجبات الإفطار والغداء والعشاء المشبعة واللذيذة، ويحرص القائمون على الأعمال فيه على تقديم تجربة مُرضية ومُتكاملة لكافة الزبائن، وذلك باستخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة عند تحضير الطعام، وتقديمه مع الأطباق الجانبية والمشروبات المنعشة، وذلك في بيئة عصرية مريحة ومع خدمة ممتازة ومُقابل أسعار تنافسية؛ ويمكن لزبائنه الاختيار من بين الفطائر المحلّاة وشطائر البرغر وطبق اللحوم المشوية لدرجة الكمال وبعض أصناف البيتزا والجمبري المُقرمش بصبصة الخردل والعسل وغيرها.