يحرص الشيف الخاص بمطعم ومقهى الملاكي على إرضاء كافة الزبائن القادمين إليه من مختلف المناطق، وبالإضافة إلى قائمة الطعام الرئيسية التي تشتمل على ستيك الدجاج بصلصة الفطر والكريمة مع الأرز وبعض أنواع البيتزا والكُبّة والدجاج المُقدّم مع الخضار الملوّنة، هناك قائمة طعام مخصصة للأطفال؛ فضلاً عن أنه يُحضّر ألذ قهوة عربية على الإطلاق.