مقهى ألاسكا كربيري هو مكان رائع في قلب مدينة أنكوراج، ويأتي إليه الزوار من كل حدب وصوب لتناول أشهى أطباق الكريب الفرنسي، إذ يقوم المقهى بتحضيرها باتباع الطرق الفرنسية بحذافيرها، ويقدمها بالعديد من الحشوات الحلوة والمالحة. فهناك الكريب بحشوة الدجاج والكريب بحشوة النوتيلا والكريب بالجبن والكريب بالفوكه وغيرها الكثير. ويتميز المقهى أيضاً بأن أسعاره متوسطة ومناسبة للجميع.