يقدم مطعم الديوان انتركونتنتال لائحة طعام فريدة لن تجد لها مثيل في أي مكان آخر في الجبيل، إذ يوجد على القائمة العديد من أشهر الأطباق العربية والشامية، وفي ذات الوقت أطباقاًَ إيطالية شهية. وبسبب هذه القائمة المتنوعة أصبح المطعم من أشهر الوجهات في المدينة سواء عند المحليين أو السياح. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك ورق الدوالي والحمص والتبولة والكباب والشيش طاووق والبيتزا بجميع أشكالها.