اكدينيز هاتاي سوفرجي‎‎ هو مطعم رائع في قلب مدينة إسطنبول، ويتميز عن غيره بأنه يقدم أطباقاً أصيلة يتم تحضيرها باستخدام أفضل أنواع المكونات الموجودة في السوق المحلي والشرقي. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك السلطات مثل سلطة الدجاج وسلطة الفلافل المميزة وسلطة الزيتون، والأطباق الرئيسية مثل طبق دونر اسكندر والكباب والشيش طاووق، والحلويات العربية بأنواعها مثل البقلاوة والكنافة.