ستتناول في هذا المطعم الرائع مجموعة مختلفة من المأكولات الشرق أفريقية المميزة لتحظى بتجربة استثنائية لا مثيل لها، ويعتمد مطعم الملكة الأفريقية على احضار ألذ المكونات المحلية الطازجة ذات الجودة العالية ليقدم قائمة رائعة ترضي أذواق الزبائن، ومن هذه المأكولات؛ طبق يخنة اللحم مع التوابل الحارة، وطبق الفول المقدم مع الخضار الطازجة، بالإضافة الى طبق السمبوسك المحشوة بالخضار والدجاج، وطبق الدجاج المقدم مع يخنة السبانخ، وغيرها العديد من الأطباق المقدمة على الطريقة الإريترية التقليدية المميزة.