يرحب مطعم 6 دغريز ساوث بزبائنه في جزيرة زنجبار الجميلة مع منصة كوكتيل على السطح تطل على المحيط الهندي الخلاب، وبما أن زنجبار غنية بالثقافة والألوان النابضة بالحياة والروائح النفاذة، يسعى المطعم لجمع كل هذا معاً من خلال تجربة طهي لا تُنسى، ويقدّم مجموعة من المأكولات البحرية الطازجة واللحوم عالية الجودة التي يتم شراؤها من جنوب إفريقيا، بالإضافة إلى توفيره قائمة النبيذ والكوكتيلات الأكثر شمولاً في شرق إفريقيا.