مطعم 1648 هو أحد المطاعم الراقية في الجزيرة التي تمنح زوارها تجربة فاخرة متكاملة، إذ أن ديكوراته رائعة وتدمج بين الطرازين الأمريكي والأوروبي، وذلك يمنح المكان بيئة مريحة وجالبة للاسترخاء، كما وأن أطباقه الشهية المحضرة على يد طاه محنك له خبرة عقود تجذب الزوار من المحليين والسياح، ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الشاشليك والبلوف والكرواسون بالحشوات المختلفة وغيرها الكثير.