अल नखील रेस्तरां ग्राहकों की मेज को सजाने के लिए सीधे भूमध्य सागर से आने वाले सबसे स्वादिष्ट प्रकार के समुद्री भोजन और मछली परोसने में माहिर है। रेस्तरां के रसोइये भूमध्यसागरीय क्षेत्र की प्रकृति में पाए जाने वाले मसालों और जंगली जड़ी-बूटियों का उपयोग करके विभिन्न भोजन में एक प्राच्य स्पर्श जोड़ने के इच्छुक हैं। रेस्तरां इन व्यंजनों के अलावा स्थानीय सलाद और ऐपेटाइज़र का एक समूह भी प्रदान करता है।