Nadaman est l'un des restaurants japonais traditionnels qui servent les spécialités classiques les plus exquises de la ville de Guangzhou, qui sont servies dans la grande salle à manger conçue dans le style de l'architecture japonaise traditionnelle en termes de murs en bois simples et de sièges confortables, où les clients apprécient une vue magnifique sur les jardins, la ville et la rivière des Perles tout en dégustant une cuisine japonaise authentique. Quant au menu, il comprend de nombreux plats délicieux préparés à partir des meilleurs ingrédients frais locaux, notamment; Sushi servi avec sauce soja piquante, wasabi, sashimi, kobe, bœuf wagyu délicatement grillé, et plus encore.