Les clients sont étonnés lorsqu'ils visitent le restaurant Castro pour la première fois, car son magnifique jardin attire leurs regards et captive les saveurs de ses plats distinctifs, leur donnant envie de répéter la visite plusieurs fois pendant qu'ils sont sur l'île de Céphalonie. Bien que le restaurant propose une sélection des recettes les plus délicieuses de la cuisine grecque locale, la majorité de ses clients préfèrent manger des sucreries et des glaces locales et occidentales accompagnées de fruits de saison la plupart du temps.