بن عروس هي مركز الولاية التي تحمل الاسم ذاته، وهي موطن مدينة أوذنة الأثرية ذات الطابع والتصاميم المعمارية المهُيبة، وقد كانت قديماً واحدة من أهم معاقل الاستعمار الفرنسي، الأمر الذي أدى إلى وجود أقلّية من التونسيين وعدد كبير من عمال السكك الحديدية الفرنسيين فيها، إضافة إلى أنها تحتوي على بعض المزارات الطبيعية التي تستهوي الكثير من الأشخاص الراغبين بقضاء بعض الوقت في أحضان الطبيعة.