على الرغم من وفرة الثمار والخضراوات وأسياخ اللحوم في ريو، لكن في بعض الأحيان لا يوجد شيء تريده أكثر من مجرد خبز دسم منزلي الصنع. يقدم لك هذا المكان المميز الكثير من المخبوزات والمعجنات المصنوعة منزليا والمخمّرة ببطئ، حيث إنه يحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين وخاصة وقت الإفطار، جرب تناول الخبز مع البيض المقلي وساندويتش المرتديلا والخردل فهو لذيذ حقا. ويمكن أيضا شرب كوب من القهوة مع وجبة الإفطار، إنه مكان رائع وجميل.