يختص مطعم ذا جريل بتقديم أطباق المشاوي من مختلف أصناف اللحوم منها لحم الضأن، واللحم البقري، الدجاج والأسماك، التي تقدم مع الصلصات الخاصة بالمطعم والمقبلات والسلطات، بالإضافة إلى المشروبات، ومن ثم تتبع بالحلويات، و المطعم يضم في جلساته الداخلية المريحة، إطلالة مميزة من النوافذ الزجاجية على نهر النيل والضفة المقابلة.